Συνταγές
Οι πατάτες, αλλιώς!
Αυτή η συνταγή δεν έχει όνομα. Την είχα δει σε μια εκπομπή για τα ορεινά της Αυστρίας πριν 15 χρόνια και έγινε must.Υλικά:▪4-5 μεσαιες πατάτες βρασμένες και καθαρισμένες▪︎2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα▪︎100g...
Οι πατάτες, αλλιώς!
Αυτή η συνταγή δεν έχει όνομα. Την είχα δει σε μια εκπομπή για τα ορεινά της Αυστρίας πριν 15 χρόνια και έγινε must.Υλικά:▪4-5 μεσαιες πατάτες βρασμένες και καθαρισμένες▪︎2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα▪︎100g...
Αλμυρό κέικ με αποξηραμένη ντομάτα idiotropa
Υλικά για βασικό μείγμα:▪4 αυγά▪︎1 κούπα ηλιέλαιο▪︎1 κούπα γάλα ή γιαούρτι▪3 κούπες αλεύρι︎▪1 baking powderΕπιπλέον υλικά:▪200g τυρί φέτα▪︎100g τριμμένο κασέρι▪︎100g αλλαντικά ψιλοκομμένα▪αλάτι, πιπέρι, ρίγανη︎▪λιαστή ντομάτα idiotropa*οι αναλογίες των επιπλέον υλικών είναι...
Αλμυρό κέικ με αποξηραμένη ντομάτα idiotropa
Υλικά για βασικό μείγμα:▪4 αυγά▪︎1 κούπα ηλιέλαιο▪︎1 κούπα γάλα ή γιαούρτι▪3 κούπες αλεύρι︎▪1 baking powderΕπιπλέον υλικά:▪200g τυρί φέτα▪︎100g τριμμένο κασέρι▪︎100g αλλαντικά ψιλοκομμένα▪αλάτι, πιπέρι, ρίγανη︎▪λιαστή ντομάτα idiotropa*οι αναλογίες των επιπλέον υλικών είναι...